Resep: Selera Telur Balado

Telur Balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak.

Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Kamu dapat harus Telur Balado menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Telur Balado

1. 🢂 6 butir dari telur rebus.
2. 🢂 15 dari cabe merah besar.
3. 🢂 2 siung dari bawang putih.
4. 🢂 2 siung dari bawang merah (optional gak pakai pun enak).
5. 🢂 secuil dari trasi (,optional boleh tidak pakai).
6. 🢂 1 ruas dari lengkuas.
7. 🢂 2 lembar dari daun salam.
8. 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
9. 🢂 1 buah dari tomat.
10. 🢂 1/2 sdm dari garam.
11. 🢂 1 sdm dari gula pasir.

Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.

Langkah-langkah pembuatan Telur Balado

1. Goreng telur sebentar saja.
2. Lalu tiriskan.
3. Haluskan bumbu bm,bp, cabe, tomat, lalu tumis dengan minyak, masukkan daun jeruk, salam, lengkuas dan trasi.
4. Masak sampai keluar minyak, kecilkan api lalu masukkan garam dan gula, aduk2 rata koreksi rasa kemudian matikan api.
5. Masukkan telur lalu aduk2 sampai telur terbaluri sambal balado.
6. Lalu sajikan dipiring, taburi bawang goreng selamat menikmati.

Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini.