Kare ayam with lontong sayur. Orang tua biasanya memasak sayur kari ayam dan ketupat, yang mirip seperti opor ayam tapi kuahnya lebih encer dan ditambah ada sayurannya. Biasanya dihidangkan bersama kerupuk emping, enak banget apalagi disantap bersama keluarga. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam berubah warna.
Kamu dapat menemukan penjual lontong sayur pada Salah satunya ialah lontong kari ayam yang terkenal di Bandung.
Dilihat dari bentuknya memang tidak jauh berbeda dengan lontong.
Kari dianggap sebagai masakan peranakan dari kebudayaan Melayu dan Cina, tapi lontong kari banyak ditemukan di Bandung.
Kamu dapat memasak Kare ayam with lontong sayur menggunakan 26 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Kare ayam with lontong sayur
- 🢂 500 gr dari ayam.
- 🢂 2 pcs dari Manisa(kupas dan serut memanjang).
- 🢂 1 ons dari kacang panjang(potong2).
- 🢂 4 pcs dari tahu (1pcs 500 rupiah).
- 🢂 4 pcs dari lontong (1pcs 1000 rupiah).
- 🢂 dari Minyak untuk menumis.
- 🢂 dari Bumbu halus kare :.
- 🢂 1 btng dari Sere.
- 🢂 5 siung dari bawang merah+putih.
- 🢂 3 lbr dari daun jeruk.
- 🢂 1 sdt dari jinten,ketumbar.
- 🢂 secukupnya dari Kunyit, merica.
- 🢂 dari Santan (kara kecil).
- 🢂 Secukupnya dari Garam dan air.
- 🢂 dari Bumbu halus untuk sayur :.
- 🢂 5 siung dari bawang merah+putih.
- 🢂 3 pcs dari kemiri.
- 🢂 dari Santan (kara kecil).
- 🢂 Secukupnya dari Daun salam dan laos.
- 🢂 Secukupnya dari Garam dan air.
- 🢂 dari Kaldu jamur.
- 🢂 dari Sambal :.
- 🢂 1 dari cabe merah besar.
- 🢂 10 dari cabe rawit.
- 🢂 1 siung dari bawang putih.
- 🢂 Secukupnya dari Garam.
Kalau sudah bosan dengan nasi, lontong kari ayam bisa menjadi selingan yang menyemangati selera makan yang mulai meredup. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Cara membuat kare ayam lontong gurih : Tumis terlebih dulu bumbu halusnya bersama daun salam, serai dan daun jeruk sampai harum.
Cara pembuatan Kare ayam with lontong sayur
- Potong tahu seukuran dadu kecil goreng, sisihkan..
- Tumis bumbu halus untuk sayur masukkan daun salam dan laos, stlh harum masukkan sayur, air, setelah agak matang masukkan santan tambahkan garam dan kaldu jamur..
- Untuk kare Cuci ayam potong kecil2, sisihkan. Tumis bumbu kare mskkan sereh, daun jeruk sampai harum, masukkan ayam dan air sedikit saja, ukep sampai matang masukkan tahu yg sdh digoreng. Masukkan santan, garam dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Untuk sambal, rebus semua lalu ulek tambah kan garam sedikit..
Cukup mudah bukan resep kare ayam lontong gurih ini untuk dicoba sendiri di rumah? Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Sarapan bubur ayam ataupun lontong sayur sepertinya sama-sama enak. Eits tunggu dulu, Healthy Friends harus tahu kandungan kalorinya lebih Jakarta - Sarapan dengan makanan khas Indonesia seperti bubur ayam dan lontong sayur memang paling enak. Bumbu lontong sayur dan cara membuatnya hampir sama juga dengan ketupat sayur.