Kari Ayam Sayuran.
Kamu dapat memasak Kari Ayam Sayuran menggunakan 27 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Kari Ayam Sayuran
- 🢂 500 dari gr, Ayam.
- 🢂 2 buah dari Wortel.
- 🢂 10 buah dari buncis.
- 🢂 23 gr dari Santan bubuk.
- 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 3 lembar dari daun salam.
- 🢂 1 batang dari sereh, geprek.
- 🢂 1 ruas jari dari lengkuas, geprek.
- 🢂 2 buah dari kapulaga.
- 🢂 1 buah dari bunga lawang.
- 🢂 2 buah dari cengkeh.
- 🢂 1 sdt dari garam masala.
- 🢂 dari Secukupnya, Air.
- 🢂 dari Secukupnya, Minyak untuk menumis.
- 🢂 dari Secukupnya, Kaldu Jamur.
- 🢂 dari Secukupnya, Gula.
- 🢂 dari Secukupnya, Garam.
- 🢂 dari Bumbu Halus :.
- 🢂 8 siung dari Bawang merah.
- 🢂 6 siung dari Bawang putih.
- 🢂 1 ruas jari dari Kunyit.
- 🢂 1 ruas jari dari Jahe.
- 🢂 1 sdt dari Ketumbar.
- 🢂 1/2 sdt dari Jinten.
- 🢂 3 buah dari Kemiri.
- 🢂 dari Pelengkap :.
- 🢂 dari Lontong.
Langkah-langkah pembuatan Kari Ayam Sayuran
- Potong² wortel, buncis dan ayam sesuai selera, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, daun salam, serei, lengkuas, kapulaga, bunga lawang dan cengkeh..
- Tumis hingga matang dan tercium harum. Tambahkan wortel aduk rata lalu masukkan air secukupnya.
- Setelah wortel sedikit terlihat layu masukkan ayam lalu disusul buncis, aduk rata masak hingga matang. Kemudian masukkan santan bubuk masak hingga matang..
- Tambahkan bumbu² gula, garam, kaldu jamur, test rasa. Kari ayam siap di santap..
