Resep: makanan enak Roti Jala kuah kari ayam

Roti Jala kuah kari ayam.

Kamu dapat harus Roti Jala kuah kari ayam menggunakan 25 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Roti Jala kuah kari ayam

1. 🢂 dari Kari:.
2. 🢂 1 ekor dari ayam,potong dan cuci bersih.
3. 🢂 1 liter dari santan dari 1 1/2 butir kelapa.
4. 🢂 5 butir dari bawang merah, iris.
5. 🢂 3 siung dari bawang putih,iris.
6. 🢂 1 buah dari tomat merah, iris.
7. 🢂 2 ruas jari dari lengkuas,geprek.
8. 🢂 2 batang dari serai,geprek.
9. 🢂 2 tangkai dari daun kari.
10. 🢂 3 lembar dari daun salam.
11. 🢂 3 dari kembar daun jeruk.
12. 🢂 1 lembar dari daun pandan.
13. 🢂 2 bunga dari lawang.
14. 🢂 1 jari kelingking dari kayu manis.
15. 🢂 4 dari kapulaga.
16. 🢂 4 butir dari cengkeh.
17. 🢂 dari Bumbu kari siap pakai(beli ditukang bumbu).
18. 🢂 secukupnya dari Garam dan penyedap.
19. 🢂 dari Roti jala:.
20. 🢂 300 gr dari terigu.
21. 🢂 300 ml dari santan.
22. 🢂 3 butir dari telur.
23. 🢂 400 ml dari air matang (boleh ditambah kalo adonan terlalu kental).
24. 🢂 dari Pewarna kuning(boleh skip).
25. 🢂 1/2 sdt dari garam.

Cara pembuatan Roti Jala kuah kari ayam

1. Siapkan santan dan bumbu.
2. Panaskan minyak,masukkan bawang lalu bumbu lainnya. tumis bumbu hingga harum.
3. Tambahkan santan, masak sampai mendidih.
4. Masukkan ayam,garam,gula dan penyedap, masak hingga matang..
5. Roti:aduk rata semua bahan roti, mixer dengan kecepatan rendah selama 10-15 menit sampai rata. Saring.
6. Masukkan adonan kecetakan/saya pakai botol aqua yang sudah dilubangi tutupnya (2 lubang).
7. Kocok sebelum dipakai.
8. Panaskan wajan/teflon.buat jala jalanya. Kemudian lipat. Lakukan seperti bikin risol. Bedanya kita buat adonannya seperti jala(tuang sambil ditekan dan buat gerakan melingkar dan berlawanan atas bawah. Buat 3 lapisan. Setelah matang angkat dan lipat seperti buat risol..
9. Sajikan roti jala bersama kuah kari..