Bagaimana cara Membuat Enak Kari Ayam Tanpa Santan

Kari Ayam Tanpa Santan. Ni resepi mak mertua akak. kari dia ni memang top dekat warung dia. orang datang dari jauh semata nak makan kari yg dimasak fresh on the spot. hehe. dia. Cara Masak Kari Ayam Tanpa Santan: Rebus potongan daging ayam dengan air secukupnya, tambahkan tahu dan tunggu sampai setengah matang. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap.

Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. antara menu yang saya suka masak adalah kari ayam tanpa santan. kenapa tanpa santan? sebab santan tidak baik untuk kesihatan bila dimakan terlalu kerap. tak usah berlama-lama, jom kita layan resepi dibawah ini. Resepi kari ayam ni simple je tanpa daun kari. Rasa memang sedap dan cara ni paling cepat kalau bahan rempah dah habis kat rumah. Kamu dapat memasak Kari Ayam Tanpa Santan menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Kari Ayam Tanpa Santan

1. 🢂 3 buah dari kentang (potong sesuai selera).
2. 🢂 12 potong dari ayam.
3. 🢂 3 lembar dari daun salam.
4. 🢂 1 batang dari serai besar (geprek).
5. 🢂 2 ruas dari lengkuas (geprek).
6. 🢂 5 lembar dari daun jeruk.
7. 🢂 1 ruas dari jahe (geprek).
8. 🢂 Buah dari tomat (rajang besar2).
9. 🢂 dari Bumbu halus.
10. 🢂 5 buah dari cabai merah keriting.
11. 🢂 5 buah dari cabai rawit.
12. 🢂 6 buah dari bawang merah.
13. 🢂 4 siung dari bawang putih.
14. 🢂 3 butir dari kemiri.
15. 🢂 1 ruas dari kunyit.
16. 🢂 1/2 sdt dari merica bubuk.
17. 🢂 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
18. 🢂 1/2 sdt dari jintan bubuk.

Kalau agak tak sempat pergi kedai, guna bahan yang ada kat rumah pun dah ok. kari ayam recipi drpd mak. Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi. Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan, roti jala, dan roti nan. Mudah saja jika ingin makan kari ayam tanpa santan.

Cara pembuatan Kari Ayam Tanpa Santan

1. Kupas dan cuci kentang sampai bersih. Potong2 sesuai selera. Putong ayam ukuran sedang dan cuci hingga bersih..
2. Halus kan semua bumbu halus, tumis dengan minyak secukupnya. Setelah harum masukan semua bahan kasar kecuali tomat..
3. Setelah bumbu harum dan benar2 masak. Masukan kentang dan ayam. Aduk2 hingga merata. Beri sedikit garam. Tutup dan biarkan bumbu meresap kurg lebih 5 menit. Setelah 5 menit tambahkan air secukupnya..
4. Masak sampai benar mendidih. Masukan tomat rajang (boleh d tambahkan cabai rawit utuh). Biarkan sampai kuah sedikit menyusut dan ayam beserta kentang tanak dengan sempurna. Selmat mencoba dan selamat menikmati ☺🙏🏻.

Sebagian orang terkadang tidak makan masakan mengandungi santan antaranya. Memasak resep kari tanpa penambahan santan tak mengurangi kelezatan dan yang pasti sehat. Coba buat di rumah dengan beberapa resep berikut ini, yuk! Siapkan ayam yang telah dipotong, marinasi dengan sedikit garam dan sedikit perasan jeruk nipis. ID - Penggemar makanan berat dan berlemak?