Bagaimana cara Membuat Sempurna Kare Ayam

Kare Ayam.

Kamu dapat harus Kare Ayam menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Kare Ayam

1. 🢂 1/2 ekor dari ayam kampung.
2. 🢂 4 cm dari lengkuas.
3. 🢂 2 lbr dari daun jeruk.
4. 🢂 2 lbr dari daun salam.
5. 🢂 1 batang dari serai, ambil putihnya dan memarkan.
6. 🢂 Secukupnya dari garam.
7. 🢂 Secukupnya dari lada.
8. 🢂 1 buah dari santan instant 65 ml.
9. 🢂 Secukupnya dari air untuk merebus.
10. 🢂 dari Bumbu Halus:.
11. 🢂 7 siung dari bawang merah.
12. 🢂 4 siung dari bawang putih.
13. 🢂 1 sdm dari ketumbar.
14. 🢂 2 cm dari kunyit.
15. 🢂 3 cm dari jahe.
16. 🢂 1 sdt dari merica bulat.
17. 🢂 2 butir dari kemiri.

Cara pembuatan Kare Ayam

1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai..
2. Masukan ayam dalam tumisan bumbu tambahkan air garam dan lada (me: setelah tercampur bumbu tumis saya masukan presto). Masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk..
3. Setelah ayam empuk, tambahkan santan aduk jangan sampai pecah kurang lebih 10 menit. Angkat Dan siap untuk disajikan..