Resep: Lezat Kari Ayam Telor

Kari Ayam Telor.

Kamu dapat harus Kari Ayam Telor menggunakan 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kari Ayam Telor

1. 🢂 1 ekor dari ayam kampung (bisa ayam pejantan atau boiler).
2. 🢂 6-10 butir dari telur ayam direbus.
3. 🢂 1/2 kg dari kentang dipotong dadu sedang.
4. 🢂 dari Santan dari 1 butir kelapa.
5. 🢂 1 1/2 ltr dari air.
6. 🢂 4 lembar dari daun jeruk.
7. 🢂 3 batang dari sereh digeprek.
8. 🢂 2 lembar dari daun salam.
9. 🢂 1 sm dari Masako.
10. 🢂 1 st dari gula pasir.
11. 🢂 2 dari kapulaga.
12. 🢂 4 sm dari minyak untuk menumis.
13. 🢂 dari Bumbu yang dihaluskan.
14. 🢂 8 siung dari bawang merah.
15. 🢂 5 siung dari bawang putih.
16. 🢂 2 jari dari kunyit.
17. 🢂 1 sm dari ketumbar.
18. 🢂 6 buah dari cabai kering merah.
19. 🢂 2 dari kemiri bakar.
20. 🢂 1 sm dari bubuk kari.

Cara pembuatan Kari Ayam Telor

1. Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan semua bumbu, aduk merata dan matangkan. Tambahkan ayam dan santan, aduk merata.
2. Tambahkan telur dan kentang, masak sambil sesekali diaduk sampai ayam dan kentang matang..
3. Koreksi rasanya, bila sudah pas, siap disajikan. Pas banget disajikan dengan ketupat. Selamat mencoba.