Cara muda membuat Memasak Selera Soto kare ayam ekonomis

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Soto kare ayam ekonomis. Hi Thank you for watching on my YouTube channel 😊 You can ask me anything, but no political issue, gossip, hatred, religion or negatives stuff. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Soto Kare Ayam Bahan : - Daging ayam - Santan Bumbu : - Ketumbar - Lada - Royco. *Bumbu halus Bawang merah Bawang putih Ketumbar Merica Kemiri Kunyit Jahe *Bumbu geprek Daun salam Daun jeruk Lengkuas Sereh *Bumbu pelengkap Daun bawang. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur.

Soto kare ayam ekonomis Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari masyarakat. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Kamu dapat memasak Soto kare ayam ekonomis menggunakan 31 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Soto kare ayam ekonomis

  1. 🢂 dari Bahan ketupat :.
  2. 🢂 16 sendok dari beras.
  3. 🢂 4 dari pastik ukuran 75-15.
  4. 🢂 dari Air.
  5. 🢂 dari Bahan kuah :.
  6. 🢂 1 butir dari kelapa.
  7. 🢂 1/4 bagian dari paham ayam (nanti ini bagi 2).
  8. 🢂 dari Air.
  9. 🢂 dari Bumbu kuah di haluskan :.
  10. 🢂 3 cm dari ruas jahe.
  11. 🢂 3 cm dari ruas lengkuas.
  12. 🢂 2 cm dari ruas kunyit.
  13. 🢂 7 siung dari bawang merah.
  14. 🢂 4 siung dari bawang putih.
  15. 🢂 dari Garam halus.
  16. 🢂 dari Kaldu ayam.
  17. 🢂 25 buah dari cabe rawit.
  18. 🢂 Sedikit dari terasi (optional).
  19. 🢂 1 1/2 SDM dari ragi instan (boleh 1 SDM).
  20. 🢂 dari Royko di sesuaikan.
  21. 🢂 dari Sayuran :.
  22. 🢂 dari Kul (saya beli plastik sup-supan harga 2.000).
  23. 🢂 dari Toge (saya beli harga 1.000an di pasar, itupun udah banyak).
  24. 🢂 dari Daun bawang (saya beli bawang muda harga 2.000).
  25. 🢂 dari Bahan pelengkap :.
  26. 🢂 5 lembar dari daun jeruk.
  27. 🢂 dari Jeruk limu.
  28. 🢂 5 cm dari sebanyak 3 serai yang di geprek.
  29. 🢂 dari Daun kemangi (optional) saya pakai soalnya suami suka.
  30. 🢂 dari Bawang goreng kemasan (saya beli 2, harga 1.000).
  31. 🢂 1 biji dari Bihun jagung.

Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai merauke. Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Langkah-langkah pembuatan Soto kare ayam ekonomis

  1. Siapkan beras, lalu cuci bersih. Kemudian isi beras sebanyak 4 sendok ke masing-masing plastik. Diikat dengan longgar, karena nanti akan seperti digambar. Oh ya, plastik harus di tusuk dengan garfu di berbagai sisi, agar air bisa masuk..
  2. KETUPAT HARUS DIMASAK DULUAN KARENA MATANG LUMAYAN LAMA. SELAMA PROSES MEMASAK JANGAN BIARKAN AIR BERKURANG..
  3. Rendam bihun menggunakan air panas, Agar cepat ngembang..
  4. Parut satu butir kelapa, kemudian ambil sari santannya. Tambahkan 6-7 gelas air (intinya jangan encer juga jangan kental karena akan berpengaruh di tingkat gurih kuahnya)..
  5. Haluskan semua bumbu, kemudian blender, waktu blender tambahkan secukupnya air. Di pic ini aku lupa foto terasi (over all gapapa kok kalau bunda gak mau pakai terasi, cita rasa tetep oke)..
  6. Cuci bersih ayam, lalu potong menjadi dua bagian. Ada yang di potong kecil sebagai pemanis kuah, ada yang di potong utuh sebagai suiran ayam nanti..
  7. Rebus ayam terlebih dahulu, gunakan secukupnya air. Tambahkan garam, juga perasan jeruk limu. JANGAN BUANG KALDU REBUSAN AYAM..
  8. Setelah itu goreng bagian yang di siapakan utuh, kemudian setelah di goreng suir-suir ayam..
  9. Masak kari santan yang sudah siap, masukkan ayam yang sudah di potong kecil, lalu masukkan bumbu halus yang sudah di blend, sesuai pic masukkan juga garam halus, royko sebanyak 2 kali dengan contoh takaran sesuai di gambar, lalu masukkan 1 atau 1 1/2 SDM ragi rempah instan (sesuaikan), juga masukkan kaldu rebusan ayam (buang biji jeruk nipis yang ikut saat memeras tadi)..
  10. Kemudian masukkan pula serai yang sudah di memarkan, daun kemangi, 1 bks bawang goreng, daun jeruk..
  11. Siapkan sayuran, cuci bersih, potong sayur kul, bersihkan toge, potong pula daun bawangnya..
  12. Terakhir, potong ketupat, letakkan bihun diatasnya, kemudian sayur kul dan toge juga, lalu suiran ayam, taburkan daun bawang pula. Kemudian tuang kuah kare, dan beri sejumput bawang goreng. Mau tambahkan telur, jeruk limu dan koyah pun juga bisa..
  13. Finally, soto kare ayam siap dengan es santan susu ketan hitam jelly..

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam.