Tipat Kare Ayam Bali.
Kamu dapat harus Tipat Kare Ayam Bali menggunakan 25 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tipat Kare Ayam Bali
- 🢂 dari Bahan dihaluskan.
- 🢂 15 dari cabe merah besar.
- 🢂 20 gr dari sereh.
- 🢂 50 gr dari bawang putih.
- 🢂 60 gr dari bawang merah.
- 🢂 20 gr dari jahe.
- 🢂 3 gr dari daun jeruk.
- 🢂 30 gr dari kunyit.
- 🢂 20 gr dari rawit.
- 🢂 5 gr dari ketumbar.
- 🢂 5 gr dari bubuk pala.
- 🢂 dari Ketupat.
- 🢂 2 Bks dari Parboil Rice (saya gunakan ini).
- 🢂 dari Taburan atas digoreng.
- 🢂 40 gr dari bawang merah.
- 🢂 30 gr dari bawang putih.
- 🢂 40 gr dari cabe rawit.
- 🢂 dari Tambahan.
- 🢂 400 ml dari Santan cair.
- 🢂 200 ml dari air.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 Secukupnya dari merica.
- 🢂 Secukupnya dari kaldu ayam.
- 🢂 dari Bahan Utama.
- 🢂 dari Daging Ayam (saya gunakan 2 paha ayam).
Cara pembuatan Tipat Kare Ayam Bali
- Haluskan semua bahan bahan (bumbu). Lalu tumis hingga harum..
- Setelah bumbu harum, maka masukkan santan, air dan daging ayam. Lalu tambahkan kaldu ayam, garam & merica (Masak daging hingga matang).
- Goreng bahan taburan (bawang merah, bawang putih dan cabe)..
- Ketupat siap disajikan. Selamat mencoba.
