Kari Ayam Simple. Hallo guys apakabar semua nya, semoga selalu di dalam keadaan sehat ya 😀 aminnn Oiya Harini aku mau masak kari ayam simple tapi di jamin bikin tambah" nasi. Resipi ayam kari yang dimasak guna santan parut rasa agak 'light' sikit. Harini saja je nak share resepi kari masak ayam yang simple.
Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk.
Resepi Kari Ayam simple - Ramai yang sukakan masakkan kari.
Kamu dapat harus Kari Ayam Simple menggunakan 13 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kari Ayam Simple
- 🢂 1/2kg dari Ayam, bersihkan,potong2 ukuran sedang.
- 🢂 secukupnya dari Santan secukupnya (saya pakai santan instan kurang lebih 200ml).
- 🢂 secukupnya dari Air.
- 🢂 35 biji dari Cabe keriting (sesuaikan dgn selera masing),dihaluskan.
- 🢂 3 helai dari Daun jeruk.
- 🢂 2 helai dari Daun salam.
- 🢂 secukupnya dari Bumbu basah utk kari beli dipasar.
- 🢂 1 bungkus dari bumbu kari bubuk.
- 🢂 secukupnya dari garam.
- 🢂 secukupnya dari gula.
- 🢂 secukupnya dari kaldu jamur.
- 🢂 1 batang dari serai,geprek.
- 🢂 3 buah dari Kentang, dipotong kotak.
Untuk konteks Malaysia, masakkan kari sangat sinonim dengan masakkan India dan juga masakkan Melayu. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Kari Ayam doesn't need to be mild. A lot of Malaysian curry chicken recipes are pretty tame.
Cara pembuatan Kari Ayam Simple
- Ayam di rebus dulu sebentar utk menghilangkan bau amis.
- Siapkan wajan,tuang minyak secukupnya. Tumis bumbu basah dan cabenya,lalu masukkan daun salam,daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum lalu masukkan air dan santannya,masukkan ayam dan kentang,masak hingga mendidih sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Masukkan bumbu kari bubuk,garam,gula dan kaldu jamur,tes rasa. Masak hingga ayamnya empuk dan matang.
- Note: Bumbu basah yaitu bumbu yg ud dihaluskan, yg saya beli dipasar ud lengkap ya,ud ada bawang2nya,kunyit dan jg rempah2 lainnya.
Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies. So, she got a chance to taste this kari ayam that I made from scratch. Kredit foto: Rosita Ismail (Gambar bukan menggunakan resepi dibawah). Ayam Tandoori ialah hidangan ayam yang disediakan dengan memanggang ayam awet dalam yogurt dan rempah-rempah.
