Roti Jala Kuah Kari Ayam.
Kamu dapat harus Roti Jala Kuah Kari Ayam menggunakan 6 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Roti Jala Kuah Kari Ayam
- 🢂 2 gelas dari Tepung Terigu.
- 🢂 1/2 gelas dari santan encer.
- 🢂 1 butir dari telur ayam.
- 🢂 1/2 sendok teh dari garam.
- 🢂 2 gelas dari Air.
- 🢂 dari Pewarna hijau.
Cara pembuatan Roti Jala Kuah Kari Ayam
- Untuk takaran adonan saya menggunakan gelas ini.
- Campur semua bahan kemudian aduk rata. Saya pakai mixer, bisa jugadi blender.
- Saring adonan menggunakan penyaring yg lubangnya agak besar, agar adonan halus tidak ada tepung yg menggrindil..
- Untuk cetakannya pakai cetakan roti jala, saya pakai plastik kiloan, ujungnya dilubangin kecil aja..
- Panaskan teflon anti lengket, api nya kecil aja biar gak gosong, kemudian cetak adonan diatas teflon panas membentuk jala, tidak perlu lama2 langsung angkat.
- Setelah diangkat, lipat pinggiran roti jala, kemudian gulung.
- Taraaa, jadi 10 gulung.. untuk kuah kari nya saya pakai kari ayam yg udah dibuat sama mama saya, jadi kurang tau resepnya. Tapi kurang lebih mirip sama resep ayam gulai,, tambahin aja kari instan. Wajib coba untuk buka puasa teman-teman. Maaf bentuk jalanya gak beraturan, hehe, tapi rasanya uenakk.
