Telur balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Kamu dapat memasak Telur balado menggunakan 10 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Telur balado
- 🢂 6-8 butir dari telur.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 10 buah dari cabe merah keriting.
- 🢂 dari Cabe rawit merah (pedas sesuai selera).
- 🢂 7 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 buah dari tomat (diiris tipis).
- 🢂 dari Garam,gula,penyedap (secukupnya & sesuai selera).
- 🢂 Sedikit dari air.
- 🢂 dari Minyak goreng.
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Cara pembuatan Telur balado
- Rebus telur setelah matang rendam telur yg masih panas kedalam air dingin agar mudah saat mengupas cangkang telur.
- Panaskan minyak lalu goreng telur sampai kulit berwarna kecoklatan,angkat tiriskan.
- Tumis tomat dengan menggunakan minyak bekas menggoreng telur tadi hingga tomat hancur lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai matang lalu tambahkan air sedikit saja masukkan garam,gula, penyedap,masukkan telur aduk2 sampai telur tercampur rata dengan bumbu masak sampai keluar minyak kembali,angkat sajikan.
- .
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini.