Bagaimana cara Memasak Selera Kari Ayam

Kari Ayam.

Kamu dapat memasak Kari Ayam menggunakan 12 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kari Ayam

1. 🢂 6 Buah dari Paha Ayam (bagian atas dan bawah).
2. 🢂 1,5 Sdm dari Bumbu Adabi.
3. 🢂 1/2 Bks dari Santan Kara yg sedang.
4. 🢂 4 Tangkai dari Daun Kari.
5. 🢂 4 Buah dari Daun Salam.
6. 🢂 dari Penyedap Rasa.
7. 🢂 Secukupnya dari Air.
8. 🢂 dari Bumbu Halus.
9. 🢂 12 Buah dari Cabe Kering.
10. 🢂 4 dari Baput.
11. 🢂 3 dari Bame.
12. 🢂 1 Buah dari kunyit (sebesar ibu jari).

Cara pembuatan Kari Ayam

1. Cuci Bersih terlebih dahulu ayam.
2. Kemudian blender semua bumbu halus, tapi di rebus terlebih dahulu. Blender hingga halus banget.
3. Kamudian panaskan panci yg ada minyak untuk menumis bumbu halus.
4. Setelah harum masukan bumbu kari adabi, gaul lagi sampai meletop2 dan tambahkan penyedap rasa.
5. Kemudian masukan santan kara, aduk sedikit dan tambahkan air, masukan pula daun kari dan daun salam.
6. Tunggu hingga blebek blebek.
7. Kemudian campakan ayam kedalam kuali, jangan lupa di aduk2 agar santan tidak pecah.
8. Aduk terus hingga blebek blebek dan jika ayam sudah empuk pindahkan masakan kedalam pinggan.
9. Kari ayam siap dinikmati.