Kare Ayam.
Kamu dapat memasak Kare Ayam menggunakan 19 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kare Ayam
- 🢂 500 gram dari Ayam.
- 🢂 4 Buah dari Tahu kuning (Saya pakai tahu putih yg ada di kulkas).
- 🢂 1 Lembar dari Daun Salam.
- 🢂 Seruas dari Lengkuas.
- 🢂 1 Batang dari Sereh.
- 🢂 3 Lembar dari Daun Jeruk.
- 🢂 1 Saset dari Santan Instan.
- 🢂 1 Gelas dari Air.
- 🢂 Secukupnya dari Garam, Gula, Penyedap rasa.
- 🢂 dari Bahan Halus:.
- 🢂 6 Siung dari Bawang Merah.
- 🢂 3 Siung dari Bawang Putih.
- 🢂 3 cm dari Kunyit.
- 🢂 2 cm dari Jahe.
- 🢂 2 Butir dari Kemiri.
- 🢂 1 sdt dari Ketumbar.
- 🢂 1/2 sdt dari Merica.
- 🢂 dari Pelengkap:.
- 🢂 dari Bawang Merah Goreng.
Cara pembuatan Kare Ayam
- Siapkan bahan".
- Tumis Bumbu Halus hingga harum, Masukan Lengkuas, Daun Salam Daun jeruk..
- Masukan Ayam. Masak sampai Ayam berubah warna. Kemudian tuangkan segelas air. Masak sampai ayam empuk dan kuah agak menyusut..
- Masukan tahu dan santannya. Masak lagi sampai mendidih dan bumbu meresap dengan api kecil. Tambahkan Gula, Garam, dan Penyedap Rasa. Test Rasa. Kalo sudah pas angkat dan pindah ke mangkok saji. Tambahkan bawang merah goreng untuk taburan..
