Bagaimana cara Membuat makanan enak Gulai Ayam Gori

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Gulai Ayam Gori.

Gulai Ayam Gori Kamu dapat memasak Gulai Ayam Gori menggunakan 21 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Gulai Ayam Gori

  1. πŸ’‚ 2 potong dari ayam dada, kita potong dadu kecil cuci bersih.
  2. πŸ’‚ 2 dari bungkusgori,cucibersih,rebus,matang,tiris.
  3. πŸ’‚ dari Bahan yg dihaluskan:.
  4. πŸ’‚ 5 dari bawang merah,kupas cuci bersih.
  5. πŸ’‚ 3 dari bawang putih,kupas cuci bersih.
  6. πŸ’‚ 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  7. πŸ’‚ 1 ruas dari laos,cuci bersih,geprek.
  8. πŸ’‚ Secukupnya dari mrica.
  9. πŸ’‚ 2 butir dari kemiri.
  10. πŸ’‚ 1 ruas dari kunir,cuci,bakar.
  11. πŸ’‚ 1 ruas dari jahe,cuci,bakar.
  12. πŸ’‚ 2 dari salam,cuci bersih.
  13. πŸ’‚ 5 dari daun jeruk,cuci bersih.
  14. πŸ’‚ 1 sdt dari garam.
  15. πŸ’‚ Secukupnya dari gula jawa.
  16. πŸ’‚ 1 sdt dari kaldu jamur boleh masako boleh atau royko boleh (sesuai selera).
  17. πŸ’‚ 1 dari santan kara kecil.
  18. πŸ’‚ 7 dari cabe merah cuci bersih dihaluskan.
  19. πŸ’‚ 7 dari cabe rawit cuci bersih.
  20. πŸ’‚ Secukupnya dari air.
  21. πŸ’‚ Secukupnya dari minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Ayam Gori

  1. Siapkan bahan2nya, rebus gori,cuci bersih,matang,tiriskan.
  2. Potong dada ayam kotak2, cuci bersih,tiriskan.
  3. Siapkan bumbu halusnya, bawang merah,bawang putih,tumbar,miri,mrica,kunir dihaluskan, ditambah laos dan jahe digeprek..
  4. Haluskan cabe merahnya.
  5. Tumis bumbu halusnya,kemudian masukan cabe yg sudah dihaluskan,bersama salam,laos,dan daun jeruknya..
  6. Masukan secukupnya air, dan santan cuernya, tunggu sampai umup atau matang,aduk2 santan jangan sampai pecah..
  7. Masukan ayam dan gori,aduk2 sampai semua bumbu tercampur dan meresap..
  8. Masukan secukupnya gula jawa,garam,kaldu jamur, aduk2 lagi sampai merata,bila perlu tambahkan cabe rawit biar seger....
  9. Masakan matang,tes rasa,dan siap dihidangkan bersama keluarga tercinta dan alhamdulillah enak serta mak nyuzzz kata ayah dan anak2.....
  10. Trimakasih,selamat mencobaπŸ™πŸ™πŸ™.