Resep: makanan enak Gulai Ayam

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Gulai Ayam.

Gulai Ayam Kamu dapat harus Gulai Ayam menggunakan 20 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Gulai Ayam

  1. 🢂 1/2 kg dari ayam.
  2. 🢂 2 buah dari kentang.
  3. 🢂 300 ml dari santan.
  4. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
  5. 🢂 2 lembar dari daun salam.
  6. 🢂 1 batang dari serai.
  7. 🢂 1 ruas dari lengkuas.
  8. 🢂 1 buah dari bunga lawang.
  9. 🢂 1 potong kecil dari kayu manis.
  10. 🢂 dari Garam.
  11. 🢂 dari Gula.
  12. 🢂 dari Bumbu halus :.
  13. 🢂 6 siung dari bawang merah.
  14. 🢂 4 siung dari bawang putih.
  15. 🢂 5 buah dari cabai rawit.
  16. 🢂 dari Cabai merah / cabai kering.
  17. 🢂 2 ruas dari kunyit.
  18. 🢂 2 buah dari kemiri.
  19. 🢂 1 ruas dari jahe.
  20. 🢂 1 sdt dari ketumbar.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Ayam

  1. Siapkan bahan2 yang diperlukan.
  2. Potong kentang jangan terlalu kecil.
  3. Haluskan bumbu2.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, bunga lawang dan kayu manis.
  5. Masukkan daging ayam, kemudian tambahkan juga garam dan gula. Masak hingga setengah matang..
  6. Masukkan santan, kemudian tambahkan juga kentangnya. Masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah..
  7. Masak hingga kentang dan ayamnya empuk, dan bumbu meresap. Dan siap untuk disajikan.