Gulai Ayam Sayur.
Kamu dapat memasak Gulai Ayam Sayur menggunakan 20 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Gulai Ayam Sayur
- 🢂 250 gram dari ayam potong kecil.
- 🢂 1/2 papan dari tempe potong dadu.
- 🢂 5 buah dari cabe rawit utuh.
- 🢂 1 buah dari wortel potong dadu.
- 🢂 10 buah dari baby buncis potong.
- 🢂 1 buah dari labu siam potong korek.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 6 siung dari bawang merah.
- 🢂 2 buah dari cabe merah besar.
- 🢂 3 cm dari kunyit.
- 🢂 2 cm dari jahe.
- 🢂 2 buah dari kemiri.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar.
- 🢂 1 batang dari serai.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 1 sdt dari cuka.
- 🢂 1 bungkus dari santan instan.
- 🢂 Sejempol dari lengkuas geprek.
- 🢂 secukupnya dari Gula garam dan kaldu bubuk.
- 🢂 secukupnya dari Air.
Cara pembuatan Gulai Ayam Sayur
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas,serai,dan daun salam hingga harum.
- Masukkan ayam aduk rata hingga berubah warna.
- Masukkan wortel dan buncis aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan cabe rawit labu siam dan tempe aduk kembali.
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Koreksi rasa.
- Tambahkan santan instan aduk rata.
- Masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan.