Resep: Enak Gulai Ayam

Gulai Ayam.

Kamu dapat harus Gulai Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gulai Ayam

1. 🢂 500 gr dari ayam kampung.
2. 🢂 1 bh dari santan instant yang diencerkan dengan air.
3. 🢂 1 lembar dari daun kunyit.
4. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
5. 🢂 3 lembar dari daun salam.
6. 🢂 secukupnya dari Air.
7. 🢂 secukupnya dari Garam.
8. 🢂 secukupnya dari Gula pasir.
9. 🢂 2 sdm dari minyak untuk menumis.
10. 🢂 dari Bumbu halus.
11. 🢂 6 siung dari Bawang merah.
12. 🢂 3 siung dari bawang putih.
13. 🢂 8 bh dari cabe merah keriting.
14. 🢂 3 butir dari kemiri.
15. 🢂 1 ruas dari jahe.
16. 🢂 1 ruas dari kunyit.
17. 🢂 1 ruas dari lengkuas.

Cara pembuatan Gulai Ayam

1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, karena kemiri langu jika tidak matang. Tambahkan bumbu lainnya.
2. Masukkan ayam dan aduk sampai merata. Tambahkan air, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap..
3. Masukkan santan encer, masak sampai ayam matang. Koreksi rasa..
4. Gulai ayam siap dihidangkan..