Gulai Ayam.
Kamu dapat harus Gulai Ayam menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Gulai Ayam
- 🢂 1 kg dari ayam.
- 🢂 1 dari santan kara.
- 🢂 2 btg dari sereh.
- 🢂 2 lbr dari daun salam.
- 🢂 3 lbr dari daun jeruk.
- 🢂 2 bh dari cabe merah besar.
- 🢂 1 bh dari cabe hijau besar.
- 🢂 2 bh dari cabe kriting.
- 🢂 2 cm dari lengkuas.
- 🢂 2 cm dari jahe.
- 🢂 2 cm dari kunyit.
- 🢂 2 sdm dari ketumbar.
- 🢂 700 ml dari air.
- 🢂 1 sdt dari penyedap rasa.
- 🢂 1/2 sdt dari garam.
Cara pembuatan Gulai Ayam
- Siapkan bahan bumbu kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus sampai tercium aroma,tambahkan garam dan penyedap rasa lalu masukkan ayam yg telah dibersihkan dan dilumuri jeruk nipis.
- Tambahkan santan dan air.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh.masak sampai mendidih dan ayam mateng..
- Angkat dan sajikan..