Gulai ayam nangka. # byk cara utk mengolah nangka dgn di buat gudeg, di pecel / di urap & bs diolah utk campuran sayur asem. # di video sy kali ini sy akan mengolahnya dgn. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Daging tetelan bisa diganti ayam seperti sayur nangka muda / gudeg Jogja, kikil, udang.
Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
It is originally from West Sumatra (Padang).
Kamu dapat harus Gulai ayam nangka menggunakan 14 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Gulai ayam nangka
- 🢂 1 kg dari ayam, bersihkan,rendam air jeruk nipis dr 1 buah,10menit.
- 🢂 dari Nangka 1kg,cuci, potong agak kecil,rebus dg SDkit minyak mkn,.
- 🢂 7 siung dari Bawang merah.
- 🢂 5 siung dari Bawang putih.
- 🢂 dari Kunyit,1ruas kelingking.
- 🢂 dari Jahe 1ruas jempol tangan.
- 🢂 dari Lengkuas 1ruas jempol Tgn juga,😁 ini cm kira2 segitulah y.
- 🢂 1 sdm dari Ketumbar bubuk.
- 🢂 1 ons dari Cabe merah keriting.
- 🢂 5 biji dari Kemiri.
- 🢂 7 biji dari Rawit.
- 🢂 dari Serai 2btg,keprek.
- 🢂 3 lbr dari Daun salam.
- 🢂 5 lbr dari Daun jeruk.
It can be classified as an Indonesian curry. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai. Gulai ayam sangat cocok dihidangkan untuk menghangatkan keluarga.
Langkah-langkah pembuatan Gulai ayam nangka
- Siapkan ayam, cuci dr rendaman, kering kan,lalu potong jgn terlalu besar, sisihkan,nangka di rebus 5menit dari saat sesudah mendidih,biar ga kelembekan,saring, keringkan tiriskan.
- Sebelum ny sy potong kecil-kecil dulu,Blender bwg2,jahe, kunyit,lengkuas,cabe2an, ketumbar, kemiri dg minyak, sampai halus,.
- Tumis bumbu dg minyak, sampai harum,masukan serai dan salam,daun jeruk,ayam aduk rata, yg tunggu air ayam keluar,aduk2 bentar,tuang santan cair, hingga mendidih, masukan garam sesuai kan,(gula 1sdm aja)kaldu totole,di sesuaikan masak 10menit, baru masukkan nangka, aduk2,5menit, terakhir masukkan santan kental, icip-icip lg apa ms ada yg kurang,aduk terus,spy ga pecah santan,siap..
Berikut resep gulai ayam Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas. Resep Rendang ayam (untuk pelengkap lontong). Yuk, sajikan resep gulai nangka udang sebagai menu sayuran untuk berbuka! Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan.