Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB.
Kamu dapat harus Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB
- 🢂 dari Bahan-bahan.
- 🢂 4 buah dari ati ayam direbus dahulu dengan daun salam.
- 🢂 3 buah dari kentang kupas dan dipotong2.
- 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 1 batang dari sereh digeprek.
- 🢂 dari Garam dan penyedap rasa secukupnya (saya pakai totole).
- 🢂 secukupnya dari Air.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 8 buah dari bawang merah.
- 🢂 5 buah dari bawang putih.
- 🢂 4 butir dari kemiri.
- 🢂 1 ruas dari jahe.
- 🢂 1 ruas dari kunyit.
- 🢂 10 buah dari Cabe rawit.
Langkah-langkah pembuatan Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB
- Bumbu yang sudah dihaluskan, ditumis (saya pakai blender karena lebih praktis).
- Setelah harum masukkan daun jeruk, sereh dan tambahkan air.
- Setelah air mendidih masukkan kentang yang sudah dipotong2 tadi dan tunggu sampai kentang sedikit empuk lalu masukkan ati ayam yang sudah direbus..
- Tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa. Biarkan sampai empuk dan air berkurang lalu angkat dan hidangkan..