Resep: Lezat Telur balado

Telur balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak.

Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Kamu dapat harus Telur balado menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Telur balado

1. 🢂 6 siung dari bawang merah.
2. 🢂 3 siung dari bawang putih.
3. 🢂 3 dari tomat merah.
4. 🢂 20 dari cabe rawit merah.
5. 🢂 1 cm dari lengkuas.
6. 🢂 1 cm dari jahe.
7. 🢂 2 lembar dari daun salam.
8. 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
9. 🢂 dari Terasi (sesuai selera).
10. 🢂 Sedikit dari totole.
11. 🢂 3 sendok makan dari minyak.
12. 🢂 secukupnya dari gula pasir.
13. 🢂 secukupnya dari Gula jawa.
14. 🢂 Secukupnya dari garam.

Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.

Langkah-langkah pembuatan Telur balado

1. Rebus telor, kupas,goreng sebentar, tiriskan.
2. Uleg bawang merah, bawang putih, garam, cabe rawit, tomat.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tunggu sebentar, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas yang sudah digeprek, tambahkan sedikit gula pasir agar bumbu tidak cepat gosong.
4. Setelah wangi, tambahkan gula jawa, terasi, totole, tambahkan sedikit air,tutup sebentar agar bumbu meresap..
5. Buka tutup panci, koreksi rasa. Jika sudah sesuai rasanya, matikan kompor. Selamat mencoba.

Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini.