Telur balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Kamu dapat memasak Telur balado menggunakan 12 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Telur balado
- 🢂 4 butir dari telur.
- 🢂 4 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 1 lembar dari daun salam.
- 🢂 1 batang dari serai.
- 🢂 1 ruas dari lengkuas.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 5 buah dari bawang merah.
- 🢂 2 buah dari bawang putih.
- 🢂 1/2 buah dari tomat.
- 🢂 10 buah dari cabai keriting.
- 🢂 5 buah dari cabai rawit merah.
- 🢂 Secukupnya dari garam, gula, lada bubuk, penyedap.
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat.
Cara pembuatan Telur balado
- Rebus telur ayam hingga matang, angkat kupas kulit nya... goreng asal (jgn sampai kering).
- Tumis bumbu halus hingga benar2 matang... masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas... tes rasa.
- Masukan telur ayam ke dlm bumbu, aduk rata.... siap disajikan.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini.
