Cara muda membuat Memasak Lezat Gulai Nangka Ayam Kampung

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Gulai Nangka Ayam Kampung.

Gulai Nangka Ayam Kampung Kamu dapat harus Gulai Nangka Ayam Kampung menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai Nangka Ayam Kampung

  1. 🢂 600 gr dari nangka muda rebus sampai getah hilang dan empuk.
  2. 🢂 1/2 ekor dari ayam kampung potong sesuai selera.
  3. 🢂 2 batang dari serai memarkan.
  4. 🢂 3 dari daun salam.
  5. 🢂 dari gula dan garam secukupknya.
  6. 🢂 dari kaldu jamur.
  7. 🢂 1/2 sdt dari lada bubuk.
  8. 🢂 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  9. 🢂 dari minyak secukupnya untuk menumis.
  10. 🢂 secukupnya dari air.
  11. 🢂 2 bungkus dari santan instan ukuran kecil.
  12. 🢂 dari bumbu halus :.
  13. 🢂 100 gr dari cabe merah (boleh di tambah rawit).
  14. 🢂 6 siung dari bawang merah.
  15. 🢂 3 siung dari bawang putih.
  16. 🢂 3 butir dari kemiri.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Nangka Ayam Kampung

  1. Rebus daging ayam sampai empuk kemudian masukan nangka muda yg telah di rebus.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan sereh kemudian masukan dalam rebusan ayam dan nangka.
  3. Aduk2 tambahkan lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu jamur biarkan meresap.
  4. Terakhir masukan santan instan (santan instan boleh di ganti fibercream/santan kelapa asli)aduk terus jangan sampai pecah, tes rasa kemudian sajikan.