Bagaimana cara Membuat Lezat Gulai Ayam

Gulai Ayam.

Kamu dapat harus Gulai Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Gulai Ayam

1. 🢂 dari 👩🏻‍🍳Bahan👩🏻‍🍳.
2. 🢂 1/2 kg dari ayam potong kecil (sesuai selera).
3. 🢂 1 buah dari kentang.
4. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
5. 🢂 4 lembar dari daun salam.
6. 🢂 2 dari sereh (geprek).
7. 🢂 1 sachet dari santan (kara 65ml).
8. 🢂 500 ml dari air.
9. 🢂 dari 👩🏻‍🍳Bumbu Halus👩🏻‍🍳.
10. 🢂 5 dari cabai kriting.
11. 🢂 2 dari cabai rawit.
12. 🢂 6 dari bawang merah.
13. 🢂 3 dari bawang putih.
14. 🢂 1 ruas dari kunyit.
15. 🢂 1 ruas dari jahe.
16. 🢂 1 ruas dari lengkuas.
17. 🢂 1 sdm dari garam.
18. 🢂 1 sdm dari gula (bisa diganti gula jawa).
19. 🢂 1 buah dari tomat (bisa dihaluskan atau di potong saja).

Cara pembuatan Gulai Ayam

1. Cuci ayam hingga bersih, bisa ditambahkan perasan jeruk nipis agar tidak amis, diamkan 5-10 menit. Kupas, cuci dan potong dadu kentang.
2. Haluskan bumbu kemudian tumis sebentar, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam. Tuang air sedikit demi sedikit dan tunggu hingga panas, kemudian masukkan potongan kentang. Rebus kentang setengah matang lalu masukkan ayam..
3. Tambahkan santan ketika ayam sudah setengah matang, kemudian aduk dan koreksi rasa. Kecilkan api lalu tunggu 5-10menit sampai ayam sudah empuk..
4. Gulai ayam siap disajikan, bisa ditambah bawang goreng sebagai pelengkap 😊.