Gulai Ayam No Santan.
Kamu dapat harus Gulai Ayam No Santan menggunakan 18 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Gulai Ayam No Santan
- 🢂 1/2 kg dari daging ayam(me: daging bagian dada).
- 🢂 4 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 bj dari Cabe rawit.
- 🢂 10 bj dari cabe merah.
- 🢂 secukupnya dari Lada.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 4 bj dari kemiri.
- 🢂 secukupnya dari Ketumbar.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 2 ruas dari lengkuas.
- 🢂 1 batang dari sereh.
- 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 2 ruas dari jahe.
- 🢂 secukupnya dari Gula jawa.
- 🢂 secukupnya dari Asam jawa.
- 🢂 dari Minyak untuk menumis.
- 🢂 secukupnya dari Air.
Langkah-langkah pembuatan Gulai Ayam No Santan
- Cuci bersih daging ayam,potong2.
- Haluskan bumbu2: bawang putih,merah,cabe,kemiri,lada,jahe,ketumbar..
- Tumis bumbu yg di haluskan, hingga aroma harum kluar..
- Masukkan daging ayam, daun salam,lengkuas,sereh,daun jeruk, garam, gula jawa,asam jawa..
- Aduk2 spy bumbu meresap,merata.Tambahkan air secukupnya.
- Tutup panci, tunggu hingga daging empuk,dan air berkurang. Sesekali di aduk2, supaya daging matang merata..
- Setelah daging empuk,angkat dan sajikan, dengan di taburi bawang goreng..
- Selamat menikmati..😍.
