Gulai Ayam ala Pak Datuk.
Kamu dapat harus Gulai Ayam ala Pak Datuk menggunakan 12 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Gulai Ayam ala Pak Datuk
- 🢂 1 kg dari ayam (saya pake ayam organik).
- 🢂 1 liter dari santan dengan kekentalan sedang.
- 🢂 10 lembar dari daun jeruk purut.
- 🢂 secukupnya dari Air untuk merebus ayam.
- 🢂 Secukupnya dari garam, sesuai selera asinnya.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 4 siung dari bawang putih.
- 🢂 8 siung dari bawang merah.
- 🢂 8 biji dari cabe merah keriting.
- 🢂 4 cm dari kunyit.
- 🢂 1 cm dari jahe.
- 🢂 1 cm dari lengkuas.
Cara pembuatan Gulai Ayam ala Pak Datuk
- Blender bumbu sampai halus.
- Rebus ayam dengan air secukupnya sampai ayam matang.
- Tambahkan santan segar dan bumbu halus serta daun jeruk purut dan garam, sesuaikan asinnya yaa.
- Masak sampai mendidih sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah.
- Siiaap untuk dinikmati... Yuuuuk ambil sebakul nasi 😆👍.