Bagaimana cara Persiapan Enak Gulai Ayam Tahu Telur

Gulai Ayam Tahu Telur.

Kamu dapat harus Gulai Ayam Tahu Telur menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gulai Ayam Tahu Telur

1. 🢂 1 ekor dari ayam, potong 10.
2. 🢂 10 buah dari tahu kulit.
3. 🢂 8 butir dari telur, rebus dan kupas.
4. 🢂 2 lembar dari daun salam.
5. 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
6. 🢂 1 ruas dari lengkuas geprek.
7. 🢂 2 batang dari sereh, geprek.
8. 🢂 Secukupnya dari cabai rawit merah dan hijau, sayat.
9. 🢂 Secukupnya dari garam.
10. 🢂 Secukupnya dari penyedap rasa ayam, jika suka.
11. 🢂 Secukupnya dari air.
12. 🢂 Secukupnya dari minyak untuk menumis bumbu halus.
13. 🢂 65 ml dari santan instan.
14. 🢂 dari Bumbu halus:.
15. 🢂 20 buah dari cabai merah keriting.
16. 🢂 10 siung dari bawang merah.
17. 🢂 8 siung dari bawang putih.
18. 🢂 6 butir dari kemiri.
19. 🢂 1 ruas dari jahe.
20. 🢂 1 ruas dari kunyit.
21. 🢂 1 sdm dari ketumbar bubuk.
22. 🢂 1 sdt dari lada bubuk.

Cara pembuatan Gulai Ayam Tahu Telur

1. Siapkan bahan dan bumbu-bumbu..
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh sampai harum dan minyak mengering lalu masukkan air. Aduk rata.
3. Masukkan tahu, ayam, dan telur. Aduk rata. Biarkan sampai mendidih lalu masukkan santan instan. Aduk rata. Beri garam dan penyedap rasa ayam, lalu koreksi rasa, sesuaikan dengan selera. Masak sampai kuah gulai menyusut. Angkat dan sajikan..