Resep: Selera Gule Ayam jantung pisang

Gule Ayam jantung pisang.

Kamu dapat memasak Gule Ayam jantung pisang menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gule Ayam jantung pisang

1. 🢂 2 buah dari jantung pisang.
2. 🢂 1/2 kg dari ayam.
3. 🢂 2 sdm dari ketumbar.
4. 🢂 1/2 sdm dari merica.
5. 🢂 6 biji dari kemiri.
6. 🢂 3 buah dari cane keriting.
7. 🢂 5 siung dari bawang putih.
8. 🢂 6 siung dari bawang merah.
9. 🢂 1 ruas jari dari kunyit,jahe dn laos.
10. 🢂 2 batang dari sereh.
11. 🢂 3 lembar dari daun salam.
12. 🢂 1 sdm dari masako.
13. 🢂 Secukupnya dari garam dan gula.
14. 🢂 dari Santan cair.
15. 🢂 dari Santan kental.

Langkah-langkah pembuatan Gule Ayam jantung pisang

1. Ulek bumbu atau blender bawang merah bawang putih kemiri cabe ketumbar merica kunyit kunyit dan jahe..
2. Potong jantung pisang ke dalam larutan garam dan air setelah itu rebus ke dalam air panas sampai matang Setelah matang tiriskan air jantung pisang dan rebus kembali dengan air Setelah mendidih masukkan ayam yang telah dipotong sesuai selera.
3. Tumis bumbu yang telah diulek atau diblender tadi ke dalam minyak panas masukkan daun salam sereh geprek Laos masukkan sedikit air tumis sampai harum.
4. Masukkan bumbu yang telah ditumis tadi ke dalam panci rebusan jantung pisang dan ayam.
5. Masukkan santan cair dan tunggu mendidih Setelah mendidih 1 kali masukkan santan kental dan Masako gula garam cicipi rasanya selamat mencoba.