Tempe Mendoan.
Kamu dapat memasak Tempe Mendoan menggunakan 11 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tempe Mendoan
- 🢂 1 papan dari tempe.
- 🢂 4 sdm dari tepung terigu.
- 🢂 2 sdm dari tepung tapioka.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 siung dari bawang merah.
- 🢂 Secukupnya dari ketumbar bubuk.
- 🢂 Secukupnya dari kunyit bubuk.
- 🢂 Irisan dari daun bawang dan seledri.
- 🢂 dari Minyak goreng.
- 🢂 Secukupnya dari air.
- 🢂 Secukupnya dari garam dan penyedap rasa.
Langkah-langkah pembuatan Tempe Mendoan
- Potong tipis tempe..
- Haluskan bumbu yg terdiri dari bawang merah putih, ketumbar bubuk,kunyit bubuk,garam..
- Buat adonan tepung dengan mencampur tepung terigu,tepung tapioka, irisan daun bawang dan seledri dan bumbu halus. Tambahkan air hingga adonan kental..
- Masukkan tempe kedalam adonan tepung..
- Panaskan minyak dan goreng tempe hingga setengah matang. Siap disajikan dengan sambal kecap atau lalap cabai hijau.