Tempe Mendoan.
Kamu dapat memasak Tempe Mendoan menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tempe Mendoan
- 🢂 1 papan dari tempe.
- 🢂 1 batang dari daun seledri.
- 🢂 1 batang dari daun bawang.
- 🢂 5 sdm dari tepung terigu.
- 🢂 1/2 sdt dari lada bubuk.
- 🢂 Secukupnya dari garam dan kaldu bubuk.
- 🢂 Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
- 🢂 Secukupnya dari air.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 cm dari kunyit.
- 🢂 1/2 sdt dari ketumbar.
- 🢂 3 buah dari kemiri.
Langkah-langkah pembuatan Tempe Mendoan
- Potong2 tempe dan daun bawang. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu halus..
- Dalam wadah campurkan terigu, bumbu halus, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan..
- Masukkan daun bawang+seledri yg sudah dipotong2 tadi, aduk rata..
- Goreng tempe dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap untuk dinikmati ❤️ selamat mencoba 😘..
