Tempe Mendoan.
Kamu dapat harus Tempe Mendoan menggunakan 8 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tempe Mendoan
- 🢂 1 papan dari tempe.
- 🢂 3 dari Bawang Putih.
- 🢂 2 Ruas Jari dari Kunir.
- 🢂 3 dari Daun Bawang.
- 🢂 dari Lada.
- 🢂 dari Ketumbar.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Tepung Terigu.
Langkah-langkah pembuatan Tempe Mendoan
- Siapkan Bumbu Halus : Bawang merah, Bawang putih, Kunir..
- Potong Daun Bawang. Iris tipis.
- Potong tempe sesuai selera (kalo aku iris tipis dibentuk segitiga).
- Siapkan wadah. Masukkan terigu secukupnya, Bumbu Halus, Daun Bawang, lada bubuk, sedikit ketumbar & garam. Beri air secukupnya. Aduk hingga adonan tidak terlalu kental & tidak terlalu cair. Koreksi Rasa..
- Siapkan penggorengan. Tunggu minyak agak panas. Lalu masukkan tempe yg sudah diberi adonan ke wajan..
- Goreng tempe sampai kekuningan..
- Setelah dirasa cukup angkat mendoan & tiriskan..
- Pindah mendoan dipiring & beri cabai lalapan..
- Mendoan siap dihidangkan..
- Selamat mencoba Bu Ibuuu.... ❤️.