Tempe Mendoan.
Kamu dapat memasak Tempe Mendoan menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tempe Mendoan
- 🢂 1 Papan dari tempe.
- 🢂 3 sdm dari Tepung terigu.
- 🢂 4 sdm dari Tepung beras.
- 🢂 3 sdm dari Tepung tapioka.
- 🢂 2 btg dari Daun bawang.
- 🢂 secukupnya dari Air.
- 🢂 dari Minyak goreng.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 1 sdm dari Ketumbar.
- 🢂 2 dari bu Bawang putih.
- 🢂 3 bh dari Bawang merah.
- 🢂 1 ruas dari kunyit.
- 🢂 dari Garam, Merica.
- 🢂 dari Kaldu bubuk (bisa diskip).
Cara pembuatan Tempe Mendoan
- Potong tipis tempe, lalu sisihkan.
- Campur semua tepung, garam, merica, kaldu bubuk. Tambahkan air sedikit-sedikit sampai jadi adonan yang agak kental & masukkan daun bawang yang sudah dipotong..
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng sampai agak kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Sajikan dengan cabe rawit atau sambal kecap..