Cara muda membuat Membuat Enak 🍃Tempe Mendoan 🍃Gurih kriuk enyoi 💞

🍃Tempe Mendoan 🍃Gurih kriuk enyoi 💞. Mendoan Tempe, Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih. Tempe mendoan merupakan jajanan khas Banyumas dan Purwokerto, Jawa Tengah. Sesuai dengan namanya 'mendo' artinya 'setengah matang' Pertama siapkan tempe berkualitas bagus.

Mau tau tips membuat Tempe Kriuk yang gurih berbumbu dan kriuknya spesial? Resep dan cara membuat Tempe Kriuk yang lezat dan renyahnya tahan lama. Tempe merupakan sumber protein nabati dan sudah diakui sebagai makanan sehat di dunia. Kamu dapat harus 🍃Tempe Mendoan 🍃Gurih kriuk enyoi 💞 menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan 🍃Tempe Mendoan 🍃Gurih kriuk enyoi 💞

1. 🢂 1 dari lanjar tempe plastik (saya pakai yg ukuran panjang).
2. 🢂 2 siung dari bawang putih ukuran sedang.
3. 🢂 8 butir dari merica (secukupnya).
4. 🢂 1 sdt dari ketumbar (secukupnya).
5. 🢂 dari Daun bawang/loncang (secukupnya/sesuai selera).
6. 🢂 1 ruas kecil dari kunyit.
7. 🢂 dari Garam secukupnya (sesuai selera).
8. 🢂 1,5 centong dari tepung terigu segitiga biru.
9. 🢂 3 sdm dari tepung tapioka.
10. 🢂 dari Air untuk adonan bumbu dan tepung.
11. 🢂 dari Minyak goreng.

Description: Cara Buat Tempe Mendoan Renyah Dan Gurih. Download Now. saveSave Cara Buat Tempe Mendoan Renyah Dan Gurih For Later. Resep membuat tempe sagu-Suka banget sama keripik tempe, apalagi sama keripik yang satu itu, tapi belum bisa bikinnya/belum nemu resep yang pas, ini juga aku bikin kripik tempe tapi pakai tepung… Goreng sampai garing. Gurih dan garing… Selamat Mencoba yah… Resep Tempe Mendoan Kriuk Dengan Bumbu Spesial - Tempe adalah makanan khas Indonesia yang rasa dan khasiatnya sudah tidak perlu ditanyakan.

Cara pembuatan 🍃Tempe Mendoan 🍃Gurih kriuk enyoi 💞

1. Potong tempe berbentuk persegi, iris tipis menjadi 3 lapis. Lalu digarit2 semua sisi..
2. Haluskan 1 siung bawang putih - 8 buah merica - ketumbar - garam secukupnya. Pindahkah ke mangkuk dan campur dengan air secukupnya (jgn terlalu asin yaa 😄)..
3. Masukkan tempe yg sudah digarit tadi kedalam mangkuk isi bumbu yang sudah dihaluskan (diamkan/bolak balik -+ 5 sd 10 menitan sampai bumbu meresap ke tempe).
4. Sambil menunggu bumbu meresap ke tempe, siapkan bumbu untum adonan tepung. Haluskan 1 siung bawang putih - 1 ruas kecil kunyit dan sedikit garam (1 ujung sdt)..
5. Tiriskan tempe, masukkan bumbu untuk adonan tadi ke dalam mangkuk sisa bumbu tempe. Tambahkan tepung terigu "segitiga biru", tapioka dan air secara bertahap, aduk pelan sampai tercampur dan adonan tidak terlalu kental, tapi tidak terlalu encer juga. Masukkan daun bawang yang sudah dipotong lembut (koreksi rasa)..
6. Jika sudah pas rasanya, nyalakan kompor-wajan berisi minyak goreng. Masukkan tempe satu persatu kedalam mangkuk adonan (jgn semua tempe dimasukkan, supaya tempe bisa tercampur rata dengan adonan.
7. Jika minyak sudah mendidih, masukkan tempe satu persatu ke dalam wajan. Masak hingga berwarna keemasan. angkat dan tiriskan..
8. Sajikan kedalam piring, tempe mendoan siap untuk dinikmati 😄.

Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tempe yang diiris tipis-tipis dan dicampur dengan tepung kemudian digoreng. Dalam tepung tersebut sudah dicampuri dengan bumbu-bumbu yang dapat memberikan rasa gurih dan lezat pada tempe mendoan. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Mendoan memiliki arti memasak dengan memakai minyak panas yang banyak & dengan cepat sehingga masakannya tidak matang. Tempe Mendoan merupakan masakan yang digoreng terbuat dari tempe tipis, tempe ini dikenal dengan nama tempe mendoan.