Tempe mendoan ala saya. Tempe mendoan adalah tempe tepung yang dimasak setengah matang. Kalau suka buat yang khas daerah Purwokerto, simak tips berikut yuk! Ayah saya sangat suka tempe mendoan.
Salah satu bahan bumbu mendoan saya memakai bahan ini tentunya di kombinasikan dengan rempah rempah lainnya.
Tempe mendoan menjadi jenis makanan lezat yang murah meriah sekaligus mudah ditemukan di mana-mana.
Meskipun begitu, beberapa orang lebih memilih untuk mengolahnya sendiri sebab bahan-bahan yang sederhana sekaligus pengolahannya yang mudah.
Kamu dapat memasak Tempe mendoan ala saya menggunakan 10 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tempe mendoan ala saya
- ๐ข dari Tempe 1 papan iris tipis.
- ๐ข 1 gelas dari Terigu.
- ๐ข 1 sendok dari Tepung beras.
- ๐ข 5 siung dari Bawang merah.
- ๐ข 2 buah dari Cabe merah.
- ๐ข 2 siung dari Bawang putih.
- ๐ข sesuai selera dari bawang bombai.
- ๐ข sesuai selera dari Daun bawang+seledri.
- ๐ข secukupnya dari Garam.
- ๐ข secukupnya dari Royco.
Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang banyak digemari oleh semua kalangan. Ciri khas dari olahan tempe mendoan ini adalah teksturnya yang sedikit basah atau tidak terlalu matang. Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam, tempe mendoan imut ala cafe serta sushi mendoan tempe. Wah ternyata banyak kreasi mendoan yang lezat ya ๐.
Langkah-langkah pembuatan Tempe mendoan ala saya
- Masukkan tepung terigu n tepung beras,garam,Royco n bumbu yg SDH di iris lainnya,kemudian beri air aduk sampai rata kemudian masukkan tempe daun seledri kemudian tes rasa.
- Kemudian goreng hingga kuning keemasan..angkat tiriskan...
Ngemil mendoan imut-imut ditemani teh hangat, dengan pemandangan hujan gerimis. Ternyata, tempe mendoan bisa terasa lebih gurih ketika dipadukan dengan keju. KOMPAS.com - Banyak orang menyukai sajian tempe mendoan yang gurih lembut ketika dikunyah di dalam mulut. Masih seputar tempe karena suami saya suka tempe. Pakaiโฆยป Tempe mendoan sebenarnya hanya tempe goreng berbalut tepung.