Tempe Mendoan.
Kamu dapat memasak Tempe Mendoan menggunakan 11 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tempe Mendoan
- π’ 1 batang dari tempe daun.
- π’ 2 cawan dari tepung terigu.
- π’ 1 cawan dari tepung beras (opsional).
- π’ 1 batang dari daun bawang.
- π’ dari Garam.
- π’ dari Gula.
- π’ dari Penyedap (opsional).
- π’ dari Bumbu halus :.
- π’ 5 siung dari bawang putih.
- π’ 1 biji dari kemiri (opsional).
- π’ 1 ruas dari kunyit.
Cara pembuatan Tempe Mendoan
- Potong tempe sesuai selera. Rajang daun bawang, sisihkan. Lalu blend semu bumbu halus, dan masukkan ke tepung, tambahkan garam, gula, penyedap, aduk sampai merata dan kental. Lalu masukkan daun bawang.
- Celupkan tempe kedalam adonan tepung, lalu goreng di minyak panas (usahakan tempe terendam).
- Angkat dan tiriskan. Selesaaaai. Tempe siap untuk disantap.
- Selamat mencobaπ.