Tempe Mendoan.
Kamu dapat harus Tempe Mendoan menggunakan 10 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tempe Mendoan
- 🢂 2 papan dari tempe.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 3 sdm dari tepung beras.
- 🢂 8 sdm dari tepung terigu.
- 🢂 secukupnya dari seledri / daun bawang.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- 🢂 sedikit dari merica.
- 🢂 dari garam.
- 🢂 dari kaldu jamur.
- 🢂 dari air.
Langkah-langkah pembuatan Tempe Mendoan
- Potong tempe menjadi beberapa bagian. Haluskan bumbu : bawang putih, ketumbar dan garam.
- Tuang bumbu halus kedalam wadah. Beri tepung beras, tepung terigu dan air. Aduk hingga kental adonannya. Disini jangan lupa icip ya, biar tau kurang asin atau keasinan hihi. Tambahkan seledri atau bawang bawang yg telah dicincang. Aduk-aduk lagi lalu masukkan tempe.
- Goreng tempe dengan api panas. Tidak terlalu kecokelatan, cukup kuning saja, karena itu ciri khas dari tempe mendoan. Lalu angkat dan tiriskan.
- Sajikan di piring kesayangan anda. Tempe mendoan siap jadi camilan atau lauk di meja makan anda ❤️.