Resep: Enak Tempe Mendoan khas Purwokerto 🍥🍞

Tempe Mendoan khas Purwokerto 🍥🍞. Tempe mendoan is a traditional food original from purwokerto. You must try during your visit to purwokerta. For those who like tempe, tempe mendoan from Purwokerto is quiet famous.

Kini kamu tak perlu jauh-jauh ke Purwokerto untuk mencicipi rasanya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda. Kamu dapat memasak Tempe Mendoan khas Purwokerto 🍥🍞 menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tempe Mendoan khas Purwokerto 🍥🍞

1. 🢂 10 dari Tempe bungkus daun.
2. 🢂 1 batang dari Daun bawang.
3. 🢂 7 sdm dari Terigu.
4. 🢂 1 sdm dari Tepung Tapioka.
5. 🢂 1 sdt dari Kaldu bubuk.
6. 🢂 secukupnya dari Air.
7. 🢂 dari Bumbu dihaluskan : 🍒.
8. 🢂 2 buah dari Bawang putih.
9. 🢂 2 buah dari Kemiri.
10. 🢂 1/4 dari Ketumbar.
11. 🢂 1 cm dari Kencur.
12. 🢂 1 dari /2 sdt Kunyit bubuk.

Dalam bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan. Resep Tempe Mendoan Khas Purwokerto - Tempe merupakan bahan makanan yang sudah tak asing lagi terdengar ditelinga kita semua. Tempe dapat dibuat menjadi makanan yang sangat nikmat seperti tempe mendoan, tempe goreng, oreg tempe. Suwondo mengatakan cita rasa tempe mendoan khas Purwokerto berbeda dengan daerah lainnya. "Kalau tempe mendoan di Purwokerto lebih terasa mendoannya.

Langkah-langkah pembuatan Tempe Mendoan khas Purwokerto 🍥🍞

1. Siapkan tempe dan haluskan bumbu. Masukkan dalam campuran terigu, tapioka, daun bawang. Beri air secukupnya. Tambahkan kaldu. 🍒.
2. Goreng dalam minyak yang baru. Masukkan tempe ke dalam adonan. Tingkat kematangan sesuai selera. Angkat jika sudah matang. 🍫.
3. Sajikan dengan sambal kecap dan cabe rawit. 🌱.

Kalau saya bandingkan dengan daerah lain, seperti tempe goreng biasa saja. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Hidangan tempe khas Purwokerto ini sangat cocok dihidangkan dengan sambal kecap atau cabe rawit selagi panas. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di.