Bagaimana cara Membuat Lezat Tempe Mendoan Lembek ala Abang-abang

Tempe Mendoan Lembek ala Abang-abang. Saya pilih resep sesuai request anak-anak, yang lagi-lagi pengen makan gorengan buat buka puasa nanti 😄 Semoga berkenan ya Mba Nov. Lihat juga resep Tempe Mendoan Banyumas enak lainnya! Hi Teman Teman Youtube Hari ini Saya ingin share ke kalian resep Tempe Mendoan Praktis Tanpa Ngulek.

Saya pakai resep dari youtube chanelnya Fibercreme, karena kebetulan semua bahan yang. Lihat juga resep Tempe mendoan bumbu ketumbar enak lainnya! masakan rumahan Google bilang mendoan berasal dari bahasa Banyumasan, mendo berarti setengah matang atau lembek. Kamu dapat memasak Tempe Mendoan Lembek ala Abang-abang menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tempe Mendoan Lembek ala Abang-abang

1. 🢂 1 papan dari tempe, potong sesuai selera.
2. 🢂 100 gr dari terigu serbaguna.
3. 🢂 3 sdm dari tepung tapioka.
4. 🢂 1 btg dari daun bawang, iris-iris.
5. 🢂 Secukupnya dari garam.
6. 🢂 Secukupnya dari air.
7. 🢂 dari Bumbu Halus.
8. 🢂 5 siung dari bawang merah.
9. 🢂 2 siung dari bawang putih.
10. 🢂 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
11. 🢂 1/2 sdt dari kunyit bubuk.

Mendoan berarti memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat sehingga masakan tidak matang benar. Coba yukk tempe mendoan yg lemes kyk di abang-abang, resep sdh pernah saya share di foto tempe goreng tapi ini bedanya pake kucai dan gorengnya. Kata mendoan berasal dari bahasa Banyumas, mendo berarti lembek atau basah. Mendoan yang berarti memasak tempe dengan minyak panas yang banyak dengan cepat, sehingga tempe tidak matang benar.

Cara pembuatan Tempe Mendoan Lembek ala Abang-abang

1. Siapkan semua bahannya..
2. Tuang air secukupnya ke campuran tepung, tambahkan bumbu halus dan daun bawang..
3. Panaskan minyak, api sedang. Balur tempe dengan adonan tepung, goreng sebentar supaya kulit tidak jadi garing, angkat tiriskan minyaknya..

Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Kata mendoan dianggap berasal dari bahasa Banyumasan, mendo yang berarti setengah matang atau lembek. Mendoan berarti memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat sehingga masakan tidak. Resep Tempe Mendoan Purwokerto Asli Banyumas Enak Gurih - Tempe mendoan adalah salah satu camilan unik yang berasal dari kota Purwokerto Banyumas Jawa Tengah. Rasanya yang enak dengan citarasa makanan tradisional yang khas membuat tempe mendoan disukai banyak orang.