Balado Telur Mata Sapi.
Kamu dapat harus Balado Telur Mata Sapi menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Balado Telur Mata Sapi
- 🢂 6 butir dari telur ayam (saya pakai 2 butir).
- 🢂 100 ml dari air.
- 🢂 1 batang dari daun bawang (saya skip).
- 🢂 2 sdm dari minyak untuk menumis.
- 🢂 dari Bumbu yang dihaluskan :.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 6 siung dari bawang merah.
- 🢂 15 buah dari cabe rawit.
- 🢂 1 butir dari kemiri (sangrai).
- 🢂 1 buah dari tomat, buang biji.
- 🢂 1 sdt dari royco kaldu ayam/ totole.
- 🢂 2 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1 sdm dari garam.
Langkah-langkah pembuatan Balado Telur Mata Sapi
- Goreng telur, ceplok mata sapi. Angkat. Tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukan air, garam, kaldu bubuk dan kecap manis sampai mendidih..
- Masukan telur ceplok dan didihkan sebentar sampai airnya berkurang/ agak kering..
- Koreksi rasa. Sajikan.