Lele goreng. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya bisa meresap ke dalam daging ikan lele. Celupkan lele keadonan basah kemudian keadonan kering. • Goreng lele dengan minyak banyak Kucuri dengan jeruk sambal / jeruk limau..
Resep Lele goreng ini saya sediakan untuk anda yang suka makan ikan Lele.
Kandungan gizi lele cukup tinggi dan berbeda antara lele dumbo & goreng.
Com - Ikan lele termasuk ikan yang mudah dijangkau baik dalam hal ketersediaan maupun harganya.
Kamu dapat memasak Lele goreng menggunakan 6 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Lele goreng
- 🢂 500 gr dari lele, buang isi perut, bersihkan.
- 🢂 1 buah dari lemon/ jeruk nipis.
- 🢂 dari Bumbu haluskan:.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 ruas jempol dari kunyit.
- 🢂 Secukupnya dari garam dan kaldu.
Hidangan ikan lele goreng kremes adalah sajian yang gurih dan garing. Rasa lezat dari daging ikan lele dan kriuk garing dari bahan kremesan, membuatnya semakin sempurna. LeLe Sudah dibersihkan siap dikasih bumbu. Kemudian goreng ikan lele tersebut hingga matang secara merata.
Langkah-langkah pembuatan Lele goreng
- Siapkan bumbu, haluskan.
- Bersihkan ikan lele, buang isi perutnya. Lumuri lemon, diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih.
- Masukan bumbu kedalam ikan, lumuri semua permukaannya. Diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap. Aku kisaran 30 menit.
- Goreng ikan dalam minyak panas api sedang, goreng sampai matang.
- Untuk sambalnya (optional yaa, sambal ala aku), siapkan 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, cabe rawit, 1 cabe keriting, 1/2 buah tomat. Goreng, masukan ke cobek, tambahkan garam, kaldu dan gula merah. Ulek, koreksi rasa. Kucuri perasan jeruk limo lebih mantap.
- Sajikan lele goreng dengan sambal dan lalapan kesukaan, enyaakkk 🤤.
Bagi para pecinta lele goreng, kali ini IDN Times bakal berbagi resep lele goreng dan cara membuat daging lele yang lezat tanpa bau amis atau tanah. Salah satunya Lele Goreng Balut Tepung. BACA JUGA: Bertubuh Tinggi & Seksi, Atlet Ini Kesulitan Celupkan lele setengah matang kedalam bahan pencelup. Goreng kembali sampai matang dan krispi. Khasiat lele goreng yang pertama bisa mebantu anda sebagai sumber protein pendek.