Balado Telur Mata Sapi #alaPratiwi.
Kamu dapat harus Balado Telur Mata Sapi #alaPratiwi menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Balado Telur Mata Sapi #alaPratiwi
- 🢂 5 butir dari telur ayam (ceplok).
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 Sesuai selera dari cabe merah keriting.
- 🢂 5 buah dari cabe rawit merah (bisa skip).
- 🢂 dari Kaldu bubuk.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Gula merah.
- 🢂 dari Terasi.
- 🢂 dari Daun salam.
- 🢂 dari Daun jeruk.
- 🢂 dari Minyak untuk menumis.
- 🢂 Secukupnya dari air.
Cara pembuatan Balado Telur Mata Sapi #alaPratiwi
- Iris bawang merah dan bawang putih (bisa juga dihaluskan dg cabe). Tumbuk kasar cabe..
- Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris atau dihaluskan. Sama aja. Tunggu sampai harum, masukkan tumbukan cabe. Daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan agak berubah warna..
- Tambahkan air secukupnya, beri garam, gula merah (secukupnya), dan kaldu bubuk (optional). Cek rasa. Kemudian masukkan telur yang sudah diceplok..
- Aduk rata. Tunggu hingga air surut. Matikan api. Sajikan..