Cara muda membuat Memasak makanan enak AYAM KECAP 😋

AYAM KECAP 😋. Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda, Ayam kecap enak lainnya! The ayam kecap pedas is a hot and spicier version which add generous amount of chili pepper. In Indonesia, ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones.

Di mana ayam kecap ini memiliki rasa yang unik, yakni ada manisnya dair kecap dan asamnya dari tomat dan asam. Perpaduan asam dari asam dan tomat ini pas banget menyatu dengan manisnya kecap, sehingga asam manisnya dominan banget. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Kamu dapat memasak AYAM KECAP 😋 menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan AYAM KECAP 😋

1. 🢂 1/2 ekor dari ayam (sayap).
2. 🢂 4 siung dari bawang merah.
3. 🢂 3 siung dari bawang putih.
4. 🢂 1/2 siung dari bawang bombay.
5. 🢂 1 lembar dari daun bawang.
6. 🢂 3 sdm dari kecap manis.
7. 🢂 2 sdm dari saos tiram.
8. 🢂 1 sdm dari kecap asin.
9. 🢂 secukupnya dari gula pasir.
10. 🢂 secukupnya dari garam.
11. 🢂 secukupnya dari kaldu bubuk.
12. 🢂 secukupnya dari air.
13. 🢂 2 lembar dari daun salam.
14. 🢂 1 sdt dari ketumbar bubuk.
15. 🢂 3 cm dari jahe.

Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana. Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng, apalagi jika keduanya di jadikan satu dalam sebuah hidangan. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih.

Cara pembuatan AYAM KECAP 😋

1. Bersihkan ayam kemudian rebus, tambahkan daun salam, ketumbar bubuk, garam & jahe di geprek. selama kurang lebih 30menit, tiriskan..
2. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah & bawang bombay hingga layu dan wangi. Masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk kemudian tambahkan air secukupnya. aduk2 & Tunggu hingga mendidih..
3. Masukkan ayam yang sudah di rebus, tambahkan gula/garam/kaldu bubuk secukupnya sesuai selera kemudian terakhir masukkan daun bawang. Masak hingga air menjadi sedikit, tes rasa jika sudah pas matikan api dan siap di hidangkan 😋.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat.