Resep: Lezat Mie Ayam

Mie Ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling vendor carts frequenting.

Basically, it is Indonesia's version of fried rice using kecap. Selamat datang di chanel Kenzie Ve Arfa,pada kesempatan kali ini saya mencoba mengabadikan momen saat pulang kerja kemudian mampir makan mie ayam. Menurut saya,mie ayam ini memang enak.lokasinya. Kamu dapat memasak Mie Ayam menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Mie Ayam

1. 🢂 250 gr dari ayam (saya pakai fillet).
2. 🢂 4 siung dari bawang merah.
3. 🢂 2 siung dari bawang putih.
4. 🢂 1 ruas dari jahe (haluskan).
5. 🢂 1 ruas dari kunyit (saya pake yg sudah halus).
6. 🢂 1 batang dari serai (geprek).
7. 🢂 4 buah dari daun jeruk.
8. 🢂 dari Garam (secukupnya).
9. 🢂 dari Merica (secukupnya).
10. 🢂 dari Kecap manis (secukupnya).
11. 🢂 dari Penyedap secukupnya (saya pake totole).
12. 🢂 dari Minyak (secukupnya utk menumis).
13. 🢂 dari Bahan Pelengkap.
14. 🢂 1 ikat dari Sayur sawi.
15. 🢂 dari Mie instant.
16. 🢂 dari Daun bawang & bawang goreng (jika mau).

Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Lihat juga resep Topping Mie Ayam enak lainnya! Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya.

Cara pembuatan Mie Ayam

1. Bawang merah putih, jahe dan kunyit di haluskan, mau di ulek / pake blender juga bisa. Lalu jika ayam masi ada kulitnya, di goreng dulu sampai minyak ayamnya keluar.
2. Setelah itu tumis bumbu halus yang sudah di blender tadi, ditumis sampai harum lalu masukan daun jeruk dan serai.
3. Sesudah bumbu harum, masukan ayam yg sudah di potong kotak lalu aduk merata, lalu masukan air hingga ayam terendam dan tutup panci hingga ayam empuk.
4. Setelah didiamkan hingga air menyusut beri kecap manis, garam, merica dan penyedap jika mau (sesuai selera) Lalu cicip kembali rasanya.
5. Untuk mienya tinggal di rebus sesuai petunjuk, dan masukan sayur sawi hingga lemas.
6. Mie ayam siap di hidangkan dengan telur, atau daun bawang dan bawang goreng jika suka💕.

Mie ayam adalah menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini adalah hidangan mie dengan topping ayam yang di suwir dan disajikan bersama sayuran sawi dan kuah yang hangat. Cara membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Berikut cara membuat mie ayam aneka rasa yang mudah untuk Anda coba. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga.