Kari Ayam ala Myanmar. Bahan/ Bumbu'nya: bawang merah, bawang putih cabe jahe kunyit lada kemiri. Serai jika ada masukan daun kari akan lebih wangi jgn. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.
Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam.
Kamu dapat memasak Kari Ayam ala Myanmar menggunakan 15 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kari Ayam ala Myanmar
- 🢂 1 ekor dari ayam, potong sesuai selera.
- 🢂 4 buah dari kentang, potong sesuai selera.
- 🢂 2 batang dari sereh, geprek.
- 🢂 Secukupnya dari kecap ikan.
- 🢂 Secukupnya dari bubuk paprika (saya: skip).
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 300 ml dari air.
- 🢂 dari -------------------.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 1 buah dari bawang bombay ukuran sedang.
- 🢂 6 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 ruas dari jahe.
- 🢂 1 ruas dari kunyit.
- 🢂 4 buah dari cabai merah keriting (tambahan).
Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki. Santap kari ayam ala Myanmar bersama nasi kuning. Pilih resep dengan cita rasa yang paling sesuai di lidah untuk menemani waktu makan sehari-hari. Kari ini sedap sangat kalau makan dengan pulut, lempeng, ubi rebus, nasi impit, lemang, pulut kuning, capati, roti canai ataupun dengan nasi.
Langkah-langkah pembuatan Kari Ayam ala Myanmar
- Siapkan bahan-bahannya.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sereh dan bubuk paprika..
- Masukkan kentang dan potongan ayam, lalu tuangkan air. Tambahkan garam dan kecap ikan. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
- Masak sampai air menyusut, kentang lunak dan ayam matang. Kuah kari akan semakin mengental jika sudah dingin..
Selalu Kjee makan kari rendang kering ni kat kedai mamak atau restoren nasi daun pisang. So, she got a chance to taste this kari ayam Kari ayam can be served with plain white rice or noodles to make kari mie (curry noodles) or kari bihun (rice vermicelli noodles curry). Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with. Bakakak ayam bakar/goreng serundeng, menerima pesanan nasi.
