Gado-Gado. Gado Gado is an online retailer specializing in hand crafted Indonesian furniture, Balinese Furniture, Art and Home Decor, all created by traditional artisans. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her.
I'm very excited to introduce you to another The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado.
I'm always happy to learn a new.
Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid.
Kamu dapat memasak Gado-Gado menggunakan 18 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Gado-Gado
- π’ dari Bumbu Kacang :.
- π’ 100 gram dari gula merah.
- π’ 600 ml dari santan dari 1/4 butir kelapa.
- π’ 250 gram dari kacang tanah.
- π’ 2 siung dari bawang putih.
- π’ 1 sdt dari garam.
- π’ 3 buah dari cabe merah besar.
- π’ dari Sayuran :.
- π’ 2 buah dari wortel ukuran sedang.
- π’ 1/4 buah dari kubis.
- π’ 4 buah dari kacang panjang.
- π’ 2 buah dari kentang.
- π’ 50 gram dari kecambah/taoge.
- π’ 1 buah dari tahu,goreng.
- π’ 1/2 papan dari tempe,goreng.
- π’ 4 butir dari telur.
- π’ 4 biji dari lontong ukuran sedang.
- π’ dari bawang merah goreng utnuk taburan.
Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Can always find great quality unique.
Langkah-langkah pembuatan Gado-Gado
- Membuat bumbu kacang : Goreng kacang tanah sampai matang (kulit ari kering dan dalamnya berwarna kecoklatan).
- Iris tipis bawang putih,goreng sampai matang. Lalu campur jadi satu dengan kacang tanah yang sudah digoreng..
- Masukkan semua bahan bumbu kacang,haluskan..
- Masak bumbu kacang sampai meletup-letup..
- Rebus taoge,kacang panjang,kubis sampai empuk. Kukus wortel,kentang dan telur sampai matang. Untuk wortel jangan terlalu empuk biar terasa lebih manis..
- Potong lontong dan sayuran sesuai selera..
- Gado-gado sudah siap untuk dihidangkan. Beri bumbu kacang diatasnya.
Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. The Wall Street Journal proclaimed gado-gado a "morning-to-nighttime staple," and its presentation can be both humbleβa bowl of vegetables under a blanket of dressingβor elaborate. A stunning tofu salad bowl, gado gado celebrates bold flavours & crisp ingredients. Find lots more salad ideas & Indonesian recipes at Tesco Real Food.