Gado gado. Gado Gado is an online retailer specializing in hand crafted Indonesian furniture, Balinese Furniture, Art and Home Decor, all created by traditional artisans. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food). To begin with, I was surprised that Rasa Malaysia has chosen me to be the guest writer of Indonesian cuisine on her.
I'm always happy to learn a new.
Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also.
Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid.
Kamu dapat memasak Gado gado menggunakan 13 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Gado gado
- 🢂 200 gr dari kacang goreng.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 buah dari cabe merah buang bijinya.
- 🢂 1 buah dari kentang ukuran sedang.
- 🢂 dari Santan kara.
- 🢂 dari Gula merah lalu iris tipis.
- 🢂 dari Tempe.
- 🢂 dari Tahu.
- 🢂 dari Wortel.
- 🢂 dari Kubis.
- 🢂 dari Kacang panjang.
- 🢂 dari Kubis.
- 🢂 2 butir dari telur.
Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad.
Cara pembuatan Gado gado
- Rebus terpisah wortel, kacang panjang, kubis.
- Goreng tahu dan tempe.
- Rebus telur hingga benar benar matang. Saya merebus hingga 15 mnit. Rebus dengan 1 sdt garam agar kulit mudah d kupas.
- Rebus juga kentang.
- Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai merah.
- Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai dan kentang. Beri air 200cc lalu panaskan hingga mendidih.
- Beri irisan gula merah.
- Aduk hingga mendidih, lalu tambahkan santan kara. Lalu koreksi rasa tambah gula atau garam.
- Tata Bersama kondiment yg lainnya.
The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too. A stunning tofu salad bowl, gado gado celebrates bold flavours & crisp ingredients. Find lots more salad ideas & Indonesian recipes at Tesco Real Food. Gado gado boplo memang sangat terkenal sekali kelezatannya. Sama seperti resep gado gado dari sate khas senayan ataupun restauran lainnya.