Resep: Sempurna Gado gado sederhana

Gado gado sederhana. Menu vegetarian dengan campuran kuah kacang. membuat makanan ini sangat disukai bagi mereka yang dalam program diet. menu yang disajikan bisa berupa sayuran. Gado-gado juga merupakan makanan favorit banyak orang, karena terdiri dari berbagai sayuran yang begitu bernutrisi dan menyehatkan. Sayur-sayuran dari komponen gado-gado ini tidak ditumis, jadi.

Buat bumbu gado-gado dari campuran bahan kacang tumbuk, cabai, garam, bawang dan gula. Uleg semua bumbu sampai halus kemudian tambahkan santan sesuai selera dan aduk sampai rata. Gado-gado dikenal sebagai salah satu warisan kuliner suku Betawi. Kamu dapat harus Gado gado sederhana menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gado gado sederhana

1. 🢂 dari Bahan saus kacang :.
2. 🢂 250 gr dari Kacang tanah.
3. 🢂 2 buah dari Gula merah.
4. 🢂 dari Asem jawa 1 biji (kecil).
5. 🢂 3 dari Cabe keriting.
6. 🢂 dari Cabe rawit merah 5(selera).
7. 🢂 3 siung dari Bawang putih.
8. 🢂 2 siung dari Bawang merah.
9. 🢂 dari Daun jeruk 2 lembar (optional).
10. 🢂 dari Garam.
11. 🢂 dari Air.
12. 🢂 dari Minyak goreng.
13. 🢂 dari Bahan isian :.
14. 🢂 dari Selada.
15. 🢂 dari Wortel(rebus).
16. 🢂 dari Kentang (rebus).
17. 🢂 dari Telur (rebus).
18. 🢂 dari Tauge (rebus).

Suku Betawi merupakan sebutan penduduk asli kota Jakarta. Gado-gado khas Betawi terdiri dari berbagai macam sayuran. Gado-gado adalah masakan khas Indonesia yang berupa percampuran berbagai sayuran yang telah direbus dan beberapa gorengan. Kenikmatan gado-gado sudah terkenal hingga ke mancanegara.

Cara pembuatan Gado gado sederhana

1. Cara membuat saus kacang : pertama tama panaskan minyak goreng, lalu masukan kacang tanah, dan goreng sampai coklat keemasan lalu angkat..
2. Goreng juga cabai keriting, cabe rawit dan bawang merah+bawang putih sebentar saja..
3. Siapkan ulekan (me) atau bisa juga menggunakan blender.masukan kacang merah yg telah digoreng dan bumbu² diatas.sampai halus..
4. Lalu tambahkan gula merah garam dan juga asam jawa (yg sudah dilarutkan dengan air). Perhatikan tingkat kekentalan.jangan lupa koreksi rasa☺.
5. Lalu siapkan wajan dengan minyak goreng. Untuk menumis bumbu yang sudah halus lagi. Ini gunanya agar bumbu kacang terasa lebih enak dan tahan lama. Jangan lupa beri 2lembar daun jeruk.masak sampai meletup letup.matikan deh.
6. Sementara siapkan isian nya. Rebus dengan air mendidih wortel, kentang,tauge, dan telur secara terpisah lalu tiriskan.
7. Saatnya plating : tata selada, aneka sayuran, dan telur rebus.lalu siram dengan saus kacang.hmmm yummy *gado gado siap disantap*.

Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado. I'm always happy to learn a new dish that I am not familiar with.