Resep: Selera Gado gado Betawi

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Gado gado Betawi. Gado-gado biasanya disajikan dengan irisan lontong atau bisa juga disantap bersama nasi sesuai selera. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also.

Gado gado Betawi Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan. Melainkan hanya menggunakan bumbu kacang biasa yang dicampur dengan terasi, gula jawa. Gado-gado dikenal sebagai salah satu warisan kuliner suku Betawi. Kamu dapat memasak Gado gado Betawi menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gado gado Betawi

  1. 🢂 200 gr dari kacang tanah goreng.
  2. 🢂 1/2 buletan dari kecil gula merah.
  3. 🢂 dari Air asem jawa.
  4. 🢂 dari Cabe (sesuai selera).
  5. 🢂 dari Garam.
  6. 🢂 secukupnya dari Aor mateng.
  7. 🢂 dari Sayuran yg sdh direbus (sy pakai kangkung,kcgpanjang,toge,kol).
  8. 🢂 Sedikit dari terasi.
  9. 🢂 dari Tahu/ tempe goreng.

Suku Betawi merupakan sebutan penduduk asli kota Jakarta. Gado-gado khas Betawi terdiri dari berbagai macam sayuran. Demikian resep dan cara menyajikan Gado Gado Special Nikmat Khas Betawi. Dapatkan resep jajanan nikmat lainnya hanya di resepcaramasak.org , kumpulan berbagai aneka resep sedap.

Langkah-langkah pembuatan Gado gado Betawi

  1. Siapkan bahan dan rebus sayurannya.
  2. Haluskan kacang,cabe,gula merah tambah air asem jawa sampe halus dan tambahkan air.
  3. Untuk air asen jawa nya contoh nya seperti ini,tambahkan kira2 1 sdm aja yaa...
  4. Setelah bumbu halus dan dikasi air,masukan sayurnya dan aduk2 rata.
  5. Beri taburan bawang goreng biar sedep..selamat menikmati.

Njajan.com- Gado-gado seringkali disebut-sebut sebagai salad-nya Indonesia. Makanan yang diyakini berasal dari Betawi ini terdiri dari bermacam-macam sayuran yang direbus, tahu dan tempe goreng. Resep gado gado selanjutnya adalah gado gado Surabaya. Penyajian dan cara membuatnya hampir sama dengan gado gado Betawi dimana saus kacang disiramkan di atas sayuran. Gado-gado, salah satu kuliner khas Betawi yang wajib dinikmati saat berkunjung ke ibu kota.