Resep: Sempurna Gado gado surabaya

Gado gado surabaya. Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur. Yang satu ini adalah Gado-gado Surabaya. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food).

Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong. Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Kamu dapat memasak Gado gado surabaya menggunakan 18 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Gado gado surabaya

1. 🢂 2 dari lontong.
2. 🢂 4 dari wortel,5 kentang,100 gr toge dikukus semua.
3. 🢂 Secukupnya dari selada.
4. 🢂 2 dari telur direbus.
5. 🢂 2 dari tomat.
6. 🢂 4 iris dari tempe goreng.
7. 🢂 4 iris dari tahu goreng.
8. 🢂 250 gr dari kacang tanah.
9. 🢂 7 siung dari bawang putih.
10. 🢂 2 dari cabe merah besar.
11. 🢂 100 gr dari gula merah.
12. 🢂 1 sdm dari gula pasir.
13. 🢂 400 ml dari air.
14. 🢂 200 ml dari santan.
15. 🢂 50 ml dari air asam jawa.
16. 🢂 2 sdm dari tepung beras + 100 ml air.
17. 🢂 Secukupnya dari bawang goreng.
18. 🢂 secukupnya dari Kerupuk.

Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. The dish has a wide array of vegetables from. Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan.

Langkah-langkah pembuatan Gado gado surabaya

1. Goreng kacang tanah sisihkan.
2. Goreng bawang putih dan cabe merah besar sisihkan.
3. Siapkan blender masukkan kacang tanah,bawang putih,cabe merah besar tambah 400ml air blender halus.
4. Siapkan teflon masukkan bumbu halus,masukkan santan kelapa aduk rata masak sambil diaduk.
5. Tambahkan garam,gula merah,gula pasir aduk rata tambahkaan larutan air asam jawa.
6. Penyajian,siapkan piring iris lontong,iris tempe,iris tahu,iris telur,iris tomat.
7. Beri sayuran rebus wortel,toge kentang,beri irisan daun selada.
8. Beri bumbu diatasnya taburi bawang goreng tambahkan kerupuk sebagai pelengkap.
9. Sajikan.

Gado-gado is a traditional dish in Indonesian cuisine, and is comprised of a vegetable salad served with a peanut sauce dressing. Although it is to be eaten as a main meal. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Siapa yang pecinta sayuran di sini? Mari-mari merapat, sama dengan saya kalau begitu.